Estado: Muy Bien
Fotografías en color
Una selección de los dulces de conventos más pecaminosos, desde los pestiños a las torrijas pasando por el arroz con leche, las natillas, el tocino de cielo o los huesos de santo. ¡Para chuparse los dedos!
Edita: Susaeta. Madrid. 2005
Precio: 5,25 € COMPRAR
Estado: Muy Bien
Fotografías en color de las recetas fuera del texto
Estas páginas son el camino más auténtico para adentrarse en los grandes y en los pequeños secretos de la repostería balear
Edita: Alpha 3. Palma. 1992
Precio: 12,47 € COMPRAR
Estado: Excelente
Toms I i II. Molt il.lustrat amb artístiques fotografies. També inclou històriques fotografies de gran valor documental
Aquests llibres, fet amb receptes de tots els pobles de Mallorca, és un vertader tresor, recollit de boca de gent corrent que ha conservat el saber culinari de pares i avis
Edita: Editora Balear. Palma. 2004 Precio: 122,85 € COMPRAR
Estado: Aceptable
Cubiertas algo fatigadas
Mapa desplegable
Una interesante relación de los buenos restaurantes de Madrid
Edita: Cofradía de la Buena Mesa. Madrid. 1977
Precio: 4,25 € COMPRAR
Estado: Bien
Fotografías en color fuera del texto de la autora
Gran número de recetas explicadas con sencillez
Edita: Sa Nostra. Palma. 1985
Precio: 8,98 €
Estado: Excelente
Fotografías en color fuera del texto
En este Cocina Balear, la autora ha reunido las mejores recetas de la cocina popular y señorial, sabrosa herencia de un pasado esplendoroso
Edita: Everest. León. 1996
Precio: 18,25 € COMPRAR
Estado: Excelente
Muy ilustrado en color
Los estimulantes sabores de la cocina mexicana cobran vida en este práctico libro
Edita: Parragon. Barcelona. 2003
Precio: 4,55 €
Estado: Muy Bien
Koldo Royo, un vasco genial atemperado por una mallorquina sabia y prudente
Edita: José J. de Olañeta. Palma. 1996
Precio: 12,85 €
Estado: Bien
Una guía ordenada alfabéticamente para utilizar los efectos de los alimentos en el tratamiento de las enfermedades
Edita: Círculo de Lectores. Barcelona. 1994
Precio: 3,85 €
Estado: Muy Bien
Una exposición descriptiva y explicativa de las distintas tecnologías puestas en práctica en las diversas transformaciones de la leche
Edita: Acribia. 2003. Zaragoza
Precio: 18,98 €
Estat: Molt Bé
En català i castellà
Dibuixos de Pep Canyellas
Fotografies de les receptes en color
Un fantàstic receptari del gran mestre de la cuina
Edita: Promallorca. Palma. 1988
Primera Edició Preu: 147,38 € COMPRAR
Estat: Bé
Dibuixos en b/n
És el primer llibre en català dedicat exclusivament a l’art de la conservació dels aliments
Edita: Alta Fulla. Barcelona. 1980
Preu: 6,98 €
Estado: Muy Bien
159 bares en 9 zonas
Las tapas más castizas y sus recetas
1 plano general y 1 de cada zona
Edita: El País/Aguilar
Precio: 2,20 €
Estat: Molt Bé
Receptari 2006
En català i castellà
Fotografies en color de les receptes
Edita: Consell de Mallorca. Palma. 2006
Preu: 11,25 €
Estado: Bien
El recetario de la Mostra a todo color y los vinos mallorquines en la Mostra
Edita: Alpha. Palma. 1990
Precio: 11,25 €
Estado: Muy Bien
Estuche con 10 fichas sobre alimentación y nutrición, ilustradas en color
Edita: Dirección General de Salud Pública. Madrid. 1990
Precio: 11,25 €
Estado: Excelente
Numerosas recetas con fotografías en color
Edita: Gräfe & Unzer. München. 2003
Precio: 9,98 €
Estado: Bien
Un interesante estudio de este importante alimento
Edita: Reus. Madrid. 1969
Precio: 9,92 €
Estado: Muy Bien
Numerosas recetas explicadas paso a paso de manera fácil
Edita: Rodegar. Barcelona. 1969
Precio: 4,85 €
Estado: Muy Bien
Numerosas tablas de alimentos y consejos para una buena nutrición
Edita: Folio. Barcelona. 1981
Precio: 5,58 €
Estado: Bien
Seis tablas para calcular calorías y vitaminas según edad y para calcular los alimentos mejores y más económicos
Edita: Bruguera. Barcelona. 1955?
Precio: 28,62 € COMPRAR
Estado: Bien
Dibujos en b/n
La cocina china está basada en tres elementos fundamentales: color, aroma y sabor
Edita: Destino. Barcelona. 1984
Primera Edición
Precio: 5,98 €
Estado: Excelente
Muy ilustrados en color
Dos tomos
Encuadernados con todos los 32 cuadernillos conservando cada uno de ellos sus cubiertas rústicas originales
Extenso recetario de quien ha sido maestro de toda una generación de cocineros
Edita: Alpha*3. Palma de Mallorca. 1984
Precio: 59,98 €
Estado: Bien
Fotografías en color fuera del texto.
Gran cantidad de recetas de la cocina mallorquina explicadas con sencillez
Edita: El Autor. Palma de Mallorca. 1999
Precio: 34,95 €
Estado: Muy bien
La Guía práctica al buen beber, comprar y guardar para expertos y curiosos
Edita: TodoVino. Madrid. 2008
Precio: 19,85 €
Estado: Muy Bien
Nos ofrece las mejores dietas y más apropiadas para los practicantes de cualquier deporte
Edita: Versal. Barcelona. 1985
Primera Edición
Precio: 7,95 €
Estado: Muy Bien
Mostra celebrada en IFEBAL del 5 al 14 de maig de 1992
Recetario de la mostra a todo color
Edita: Alpha.3. Palma de Mallorca. 1992
Precio: 11,25 €
Estado: Excelente
Fotografías en color
Recetas salidas de las grandes cocineras y algún que otro cocinero con que cuenta el Club Rotary
Edita: Rotary Club Mallorca. Palma de Mallorca. 2005
Precio: 14,65 €
Estado: Muy Bien
Tomo encuadernado
En castellano y catalán
25 fascículos muy ilustrados en color y b/n. Información muy completa de cada uno de los pueblos
Edita: Krom Ediciones. Palma de Mallorca. 1988
Precio: 25,18 €
