Estado: Muy Bien
Ilustrado en color.
41 restaurante con sus recetas más significativas en castellano. Anexo en catalán de las recetas.
Edita: Editora Balear. Palma de Mallorca. 2006
Precio: 14,50 €
Cocinas y Cocineros en Mallorca – Anónimo
Archivo de la categoría: Gastronomía
La Cuina Mallorquina del Mestre Tomeu Esteva. Tomo 2 – Bartolomé Esteva Jofre; Antonio Piña Florit
Estado: Bien
Tomo 2
Ilustrado en color. Gran cantidad de recetas de este gran cocinero andritxol
Edita: Diario de Mallorca. Palma. 1984
Precio: 32,50 €
Repostería Balear – Caty Juan de Corral
Estado: Bien
Fotografías en color fuera del texto
Numerosas recetas de la variada repostería balear
Edita: Sa Nostra. Palma de Mallorca. 1987
Precio: 14,25 €
La Cuina Mallorquina de Mestre Tomeu Esteva Tomo 2 – Bartolomé Esteva Jofre
Estado: Bien
TOMO 2. SIN ENCUADERNAR,
Ilustrado en color.
Gran cantidad de recetas de este gran cocinero andritxol.
Edita: Diario de Mallorca. Palma de Mallorca. 1984
Precio: 24,50 €
Cuinar per ser feliç – Carme Ruscalleda
Estat: Molt bé
Explicacions detallades de com fer cada plat i com presentar-lo a taula, revela també alguns truc perquè el resultat sigui tot un èxit
Edita: Columna. Barcelona. 2003
Preu: 8,75 €
Cocina Balear: Las Cuatro Estaciones – Caty Juan de Corral
Estado: Muy Bien
Fotografías en color fuera del texto
Dedicado a todas las personas que quieran cocinar platos isleños
Edita: Sa Nostra. Palma de Mallorca. 1985
Precio: 27,25 €
Mallorca. La Estrella del Sur 2008/2009. Especial Residentes – Manuel Bragado
Estado: Bien
Ilustraciones y fotografías en color. Una amplia información sobre Mallorca
Edita: Manuel Bragado. Santany. 2008
Precio: 15 €
Liplatos cardiosaludables – VV.AA.
Estado: Muy bien
Recetas de alimentación saludable de 40 restaurantes españoles
Edita: Glosa. Barcelona. 2007
Precio: 7,98 €
Cuisine rapide sans panique – VV.AA
Estat: Très bon
Très illustré en couleurs
Les reccetesont été seleccionnées pour les preparer au dernier moment, ou cuisine mijotée faite à l’avance, à réchauffer
Èdition: Gründ. Paris. 1985
Prix: 12,25 €
Madrid Fusión. XII Edición. 2015. Cocinas viajeras – VV.AA.
Estado: Muy Bien
Muy ilustrado en color
Una aventura por el conocimiento. Un viaje por la cultura gastronómica del mundo
Edita: Foro de Debate. Madrid. 2015
Precio: 39,25 €
Academia de la Cuina i del Vi de Mallorca 1986-1991 – VV.AA.
Estat: Molt bé
Fotografies en color fora del texto
En el darrer dinar, del que deixam constància en aquest llibre, fet a Sa Dragonera, donam un repàs del que ha fet l’Acadèmia durant els seus primers cinc anys, del 1986 al 1991
Edita: Íñigo Morales de Rada Quiroga. Palma de Mallorca. 1993
Preu: 64,65 €
La Cuina Mallorquina de Mestre Tomeu Esteva. Tomos I y II. Bartolomé Esteva Jofre; Antonio Piña Florit
Estado: Bien
Obra completa dos tomos, sin encuadernar
Gran número de recetas de este gran maestro de la cocina
Edita: Diario de Mallorca. Palma de Mallorca .1984
Precio: 48,25 €
Cooking Chef: Recetas para el Cooking Chef – VV.AA.
Estado: Muy bien
Fotografías en color
Deje que Cooking Chef haga su trabajo
Edita: Kenwood. 2007
Precio: 48,25 €
Sa nostra cuina – Oli Caimari
Estat: Bé
Un llibre on cada recepta és obra d’una persona diferent
Edita: Cort. Palma de Mallorca . 1975
Preu: 42,25 €
Acadèmia de la cuina i del vi de Mallorca, 2006 – 2011 : Crònica i Receptari. V Tom – Gabriel Morell Solivellas
Estat: Molt bé
Un receptari de plats, molts d’ells totalment oblidats de la gastronamia balear
Álbum de fotos de la Acadèmia
Edita: Gráficas Salas. Palma de Mallorca. 2012
Preu: 47,25 €
El régimen vegetariano – Monique Egé
Estado: Bien
El régimen esencial. Conozca una de las dietas específicas más seguidas en el mundo entero, la composición de los vegetales y los beneficios que reportarán a su salud
Edita: Tikal. Girona. 2000
Precio: 3,85 €
Saberlo todo sobre el papel de los nutrientes para la salud de Perros y Gatos – Dominique Grandjean
Estado: Muy Bien
Royal Canin
Ilustraciones en color
Este libro presenta cada uno de los nutrientes que deben contener los alimentos de alta calidad para perros y gatos
Edita: Aniwa. París. 2006
Precio: 25,25 €
Nutrición canina y felina: Manual para profesionales – Case; Carey; Hirakawa
Estado: Muy bien
La nutrición es un componente importante en el cuidado de perros y gatos
Edita: Harcourt Brace. Madrid, 1997
Precio: 59,25
Dieta vegetariana para adelgazar – Leah Leneman
Estado: Bien
Dibujos en b/n
Menús de calorías controladas a base de alimentos naturales
Edita: EDAF. Madrid. 1982
Precio: 2,25 €
La antidieta. Harvey y Marilyn Diamond
Estado: Aceptable
Nombre de anterior propietario
Subrayados.
Una guía completa para alimentarse bien gozar de buena salud y tener una silueta esbelta: lo importante no es lo que se come sino como y cuando se come
Edita: Círculo de Lectores. Barcelona. 1988
Precio: 2,25 €
La cocina de la antidieta – Marilyn Diamond
Estado: Aceptable
Ligeras raspaduras en borde de cubierta, interior bien
Dibujos en b/n
Como conseguir una salud perfecta sin contar calorías y sin pesar los alimentos
Edita: Círculo de Lectores. Barcelona. 1990
Precio: 2,25 €
Qué es el vegetarianismo – R. Suzineau
Estado: Aceptable
Anotación en 4.ª página
La importancia de la alimentación, confirmada por el viejo adagio de que «El hombre es lo que come», es tratada por este libro de forma clara y concisa
Edita: EDAF. Madrid. 1979
Precio: 4,65 €
La Gastronomia Empordanesa a Peralada: Recull de receptes de la 1.ª i 2.ª Mostra Gastronòmica 1992-1993 – Inés Padrosa i Gorgot
Estat: Molt bé
Segell de cautxo
Dedicatòria autògrafa del batle de Peralada.
La de Peralada és la Mostra d’uns plats senzills i ancestrals elaborats amb paciència i amor a la cuina
Edita: Ajuntament de Peralada. 1994
Preu: 23,25 €
Comer y pensar – Carmen Cedrón; Víctor Borreguero
Estado: Muy Bien
Ilustraciones antiguas en b/n
Este libro pretende ser, en el buen sentido de la palabra, un banquete: un encuentro feliz
Edita: Forlady. Madrid. 1997. Primera edición
Precio: 3,75 €
1080 recetas de cocina – Simone Ortega
Estado: Bien
Firma
Ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar
Edita: Alianza. Madrid. 2006
Precio: 5,95 €
Alice sun recipes…recettes…rezepte….ricetta….recetas – Alice Sun
Conservation: Good
Recipes with photos in english, french, german, italian and spanish
Mrs Sun’s specialty is in Chinese dishes most suitable for European palate and her collection of recipes can readly be learnt by western housewives
Published by Lee Kun Kee. Hong Kong
Price: 33,25
La Ciudad de Albacete: retazos y latidos – Ángel Ñacle García
Estado: Bien
Tierra Adentro
Fotografías antiguas y modernas en color y b/n
Interesante recorrido por esta ciudad
Edita: El Autor. Albacete. 2005
Precio: 65,25 €
Control de aprovisionamiento de materias primas – Juan José Civera; Nuria Pérez
Estado: Aceptable
Subrayados a fosforito
Hostelería y Turismo
Libro de texto
Edita: Síntexis. Madrid. 2011
Precio: 19,95 €
Relais & Chateaux – VV.AA.
Conservation: Very Good
The collection of the world’s finest restauransts and hotels. All around the world, unique in the world
Published by Relais & Chateaux. Francia. 2008
Price: 3,85 €
1080 recetas de cocina. Tomos I y II – Simone Ortega
Estado: Bien
Dos tomos
1080 recetas de cocina ha sido uno de los libros imprescindibles en las casas españolas. Más de tres millones de ejemplares vendidos y 63 ediciones han convertido a su autora, Simone Ortega, en una presencia habitual en nuestras vidas
Edita: Ediciones del Prado. Madrid. 1993.
Precio: 7,95 €
Libros Sargantana 
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